写于 2017-07-01 02:42:14| 澳门娱乐美高梅网址| 奇闻

突破性的素食主厨Matt Nutter正在帮助为Authentic Food Co.开发一个新的冷冻系列

位于Stockport的The Allotment Vegan背后的烹饪向导正在与位于Wythenshawe的公司合作,担任顾问厨师,以开发基于植物的生长趋势

Nutter的花椰菜热翼poppers是他餐厅的一道受欢迎的菜肴,将被翻译成今年夏天推出的新系列

Nutter说:“我一直在吃素食和烹饪素食超过10年,并且在那段时间里看到了如此多的变化

这种生活方式曾经被认为是对食物的限制,但过去几年这种趋势在餐馆中爆发了现在到处都提供素食选择,但这些菜肴往往没有什么吸引力

“通过与The Authentic Food Co的合作,我想把主流纯素食品提升到一个新的水平,我的使命是创造一个令人难以置信的美味和鼓舞人心的范围更多在超市和餐馆都可以买到,并且会吸引非素食主义者以及那些以植物为生的人

“正宗食品公司希望进入一个拥有50万英国素食者的市场 - 10年内增加360% - 以及灵活性和pescatarian等替代饮食的普及.The Authentic Food Co.董事总经理Nik Basran补充说:“我们已经在食品制造行业工作了30多年,创造了定制范围

利用关键趋势帮助我们的客户覆盖更广泛的受众,我们相信纯素食是我们下一步的正确选择

“我们的许多客户向我们提出了免费或纯素解决方案的要求,这些解决方案超越了素食主义,同时也吸引了更注重健康的消费者

”凭借Matt的资历和创造力,他是合作伙伴关系的合适人选比业内其他人领先多年

我们已经为我们的纯素食品系列制定了很大的计划,这种伙伴关系标志着我们的纯素食之旅的第一步,我们预计这一历程将在未来几年继续增长